SDGｓとわたしたち

バターチキンを含む全5品を1時間で一緒に作りました。品数も多く、あっという間の1時間でしたが、お料理を作りながら支援地と心を通わせていただけるようなプログラムとなりました。
反省として今後の開催では90分のプログラムとすることで丁寧に解説ができると思います。




参加者からは、後日、感想や完成したカレーの写真も送っていただきました。



”スパイスを購入することで、バングラデシュやインドの子どもたちが教育を受けられる、そのお手伝いができると知り、ESAの活動にも興味を持ちました。スパイスのパッケージもかわいいので、ぜひ友人にもプレゼントしたいと思います。”

（前日に下準備をされてご家族のためにお料理したパパさんからは、こんな感想↓）
”料理に集中するとzoomの説明を聞き逃しそうで、説明に集中すると炒めていた玉ねぎが焦げそうになるわ、と、てんやわんやで、でも無事にバターチキンを完成できました。イベント終了後、人数分のチャパティを焼き、マンゴラッシーを準備。夕食までになんとか間に合い、みんなでバターチキンカレーを食べることができました。いつもは何かと文句をつける子どもたちが、一口目で素直に「おいしい！」と言ってもらい一安心しました^^;　”

（写真：参加者のつくれぽより）


”以前にスパイスカレーは作ったことがあって、我が家にも数種類のスパイスが並んでいますが、トロっとしたものではなく、スープカレーみたいな感じで満足いくものではありませんでした。
実際に作るところをみせてもらい、すごく勉強になりました。
できあがりは最高においしく、奥さんがおかわりもしてくれて完食です。”

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